Приготовила вчера чизкейк - такой, без сахара совсем (дочери нельзя сладкое). Сегодня его попробовали. Ну как.. надо будет туда банан что ли добавить ( Read more... )

Кабачок напластать повдоль, сверху положить фарш - фарш я тупо магазинный луком и специями доработала. Отправить на 20 минут в духовку. Достать, намазать сверху смесью тертого сыра и сметаны, поставить в отключенную (но еще горячую духовку) минут на пять. Достать, сожрать с урчанием.
Боже, как же я кабачки люблю в таком вот незамысловатом виде!

Если найду, где нарвать сочного нежного клевера, обязательно приготовлю

( клеверный лимонад )

Люблю я мисо-суп. Особенно дома - берешь пакетик мисо-пасты, разводишь кипятком и добавляешь все, на что глаз лег. Сегодня был мисо-суп с дайконом и пекинской капустой. Раньше был с яйцом и морской капустой - такой, из железной банки. Вкусно, быстро. Но кажется, кроме меня тут мисо-суп особо никто не ценит :(

Сочетание разных трав с продуктами ( Read more... )

Читала я на днях дамский роман, и там героиня - англичанка с индийскими корнями - изволила кушать кеджери. Мне стало интересно, я загуглила рецепты и вот оно, кеджери с помощью мультиварки ( Read more... )

Вдруг кто знает - какие специи можно положить в морской коктейль, чтобы отбить специфический запах и не испортить вкус?

Кажется, мой уютный бложек превращается в кулинарный. Тем не менее, готовила плов из курицы.
Взяла крупную луковицу и три средних морковки. Порезала луковицу на кубики и бросила в мультиварку на режим "выпечка" (20 минут). Да, в чашу наливала чуть-чуть растительного масла.

Если кто не знал, в примитивных мультях без 3D нагрева режимы "выпечка" и " ( Read more... )

Мне очень хвалили мультиварочные супы - и я решилась на суп ( Read more... )

Взять крупную луковицу, а лучше две, порезать кубиками. Налить на донышка мультиварки чуть-чуть масла, положить лук, перемешать, включить на режим "выпечка" на 20 минут.  За это время подготовить куриные потрошка - желудки порезать на кусочки, сердечки пополам повдоль, печенку на кусочки. Через 20 минут закинуть в лук потрошка, посолить, добавить ( Read more... )